La dieta del verano

La dieta del verano esta constituida de las verduras y frutas propias de la estación que, con sus vitaminas y minerales ayudan y fortalecen el organismo contra los factores externos como el envejecimiento producido por la exposición al sol. Procedimiento

Día 1:
Para desayunar

• Infusión con leche desnatada.

Para almorzar a media mañana

• Un melocotón.

Para comer

• Pastel de gelatina con verduras.
• Ensalada de lechuga y apio aliñada con sal y aceite.
• Gelatina Light.

Para merendar

• 2 kivis

A media tarde

• Una porción de sandía o de melón.

Para cenar

• Arroz integral con zanahoria rallada y brotes de soja condimentada con tomate natural.
• Gelatina Light.

Día 2:
Para desayunar

• Infusión con leche desnatada.
• Un zumo de naranjas natural sin azúcar.

Para almorzar a media mañana

• Una zanahoria o un tomate.

Para comer

• Pastel de verduras o caldo vegetal.
• Ensalada de lechuga, zanahoria rallada, apio, palmitos y una rodaja de piña sin azúcar aliñada con sal y limón o vinagre.
• Gelatina Light.

Para merendar

• Una pieza de fruta al gusto

A media tarde

• Un tomate o una rodaja de sandía o de melón.

Para cenar

• Arroz integral con zanahoria rallada y brotes de soja, condimentada con tomate natural.
• Gelatina Light.

Día 3:
Para desayunar

• Una manzana asada.
• Infusión con leche desnatada.

Para almorzar a media mañana

• Un pomelo o un molocotón (durazno).

Para comer

• Panaché de verduras al gusto.
• Gelatina Light.

Para merendar

• Una manzana.
• Infusión con leche desnatada.

Para comer a media tarde

• Una rodaja de sandía o de melón.

Para cenar

• Salpicón de atún al natural, con cebolla, repollo, tomate, ajos tiernos y lechuga condimentado con sal, aceite y vinagre.
• Gelatina Light.

Día 4:
Para desayunar

• Infusión con leche desnatada.
• Taza de frutas con zumo de naranja.

Para almorzar a media mañana

• Una pieza de fruta

Para comer

• Ensalada de lechuga con tomate, radicheta, sal y vinagre o limón.
• Un tomate.
• Gelatina Light.

Para merendar

• Una rodaja de sandía o de melón.

Para comer a media tarde

• Un yogur desnatado al gusto.

Para cenar

• Caldo de verduras sin grasa.
• Salpicón de ave con tomate, cebolla, ajos tiernos, lechuga, sal, aceite de oliva y vinagre.
• Gelatina Light.

Día 5:
Para desayunar

• Infusión con leche desnatada.
• Un pomelo.

Para almorzar a media mañana

• 2 kivis

Para comer

• Pastel de verduras.
• Arroz integral con tomate natural.
• Gelatina Light.

Para merendar

• Infusión al gusto.
• Una manzana.

Para comer a media tarde

• Un tomate o una rodaja de sandía o de melón.

Para cenar

• Ensalada de lechuga con zanahoria.
• 2 zapatillos rellenos con queso blanco, cebolla y queso rallado.
• Gelatina Light.

Día 6:
Para desayunar

• Infusión con leche desnatada.
• Macedonia sin azúcar.

Para almorzar a media mañana

• Una manzana.

Para comer

• Revuelto de zapatillos con huevo.
• Gelatina Light.

Para merendar

• Infusión con leche desnatada.

Para comer a media tarde

• Una zanahoria, un tomate o un palmito.

Para cenar

• 250 gramos de puré de calabaza.
• Gelatina Light.

Día 7:
Para desayunar

• Infusión con leche desnatada.
• Un melocotón (durazno) o un pomelo.

Para almorzar a media mañana

• Una pieza de fruta al gusto.

Para comer

• Bife al horno .
• Ensalada de radicheta con berros, lechuga y apio.
• Gelatina Light.

Para merendar

• Infusión con leche desnatada.

Para comer a media tarde

• Un tomate, una zanahoria o un palmito.

Para cenar

• Pastel de verduras.
• Revuelto de arvejas con la clara de un huevo y tomate natural.
• Gelatina Light.